Holunderbeersaft

Ich stelle für mein Leben gerne Holunder/Fliederbeersaft her.

In dieser Beere ist ein sehr hoher Vitamin C Anteil. Er stärkt das Immunsystem. Meine Kinder haben früh gelernt, diesen Saft zu trinken. Zu Anfang waren sie nicht so begeistert, aber als es dann draußen soo richtig kalt war, haben sie ihn freiwillig getrunken, denn er wärmt auch sehr gut auf.
Als meine Tochter noch das Cafe hatte, da musste sogar das Personal den Saft trinken, denn krank wegen Erkältung gab es nicht. Zuerst nur zögerlich getrunken, später dann von ganz alleine.
Hatten auch keinen hohen Krankenstand.





Mir macht es Spass die einzelnen Beeren von den Stengeln zu lösen, ist für mich fast so wie Therapie, denn ich kann in mich gehen und meinen Gedanken nachhängen. Die Beeren müssen einzeln vom Stengel gelöst werden, denn in den Stielen ist ein Bitterstoff vorhanden.

Wie zu sehen ist, habe ich auch einige Helfer dabei. Hier untersucht Marschi, unser weißer Kater, erstmal was es so in der Tonne gibt.

Und Püppi turnt eifrig rum, sie mag es die Stiele wieder aus der Tonne zu holen und in der ganzen Küche zu verteilen. Wenn ich nicht aufpasse, dann kommen auch die Beeren aus der Tonne und werden dann ebenfalls verteilt.

Rechts auf dem Bild ist dann auch Katze Nummer 3 so sehen, dass ist Minki. Sie ist da eher lässig und schaut sich das alles eher aus der Ferne an.

Auf alle Fälle bin ich froh, dass meine Küche gefliest ist, so das hinterher dann gewischt werden kann.







Die Beeren werden bei mir Dampfentsaftet, dann den Saft nochmal zusammen mit Zucker und Zitronensäure aufkochen und heiß in die Flaschen füllen.
Es ergibt sich eine Art Sirup. Ungefähr 2 cl in ein Glas oder Tasse und dann kochenden Wasser rauf und fertig ist der Holunder bzw. Fliederbeersaft.

Holunderblütengelee

Aus Holunderblüten kann man ein richtig tolles Gelee herstellen.

Nachdem man die Blüten vorsichtig von den Bäumen abgeschnitten hat, weicht man sie über Nacht in Wasser ein.
Am nächsten Morgen riecht es schon in der Küche himmlisch, ein richtig schöner fruchtiger Duft.







Aus diesem ordentlich durchgefilterten Saft (manchmal muss man mehrmals filtern, da sich ja kleine Tierchen darin tummeln), kann dann das Gelee hergestellt werden.

Wie man hier schön sehen kann, hat es eine etwas gelbliche Färbung.

Mystisch

Mit meiner Malerei bin ich auf Motive nicht festgelegt,
manchmal entstehen dann solche Bilder.

Ich hatte diese viereckige Leinwand und wußte nicht so recht was ich damit anfangen sollte, also habe ich einfach angefangen.

Piratenschatzkiste fertig

Jetzt ist die Piratenschatzkiste fertig!

Wie zu sehen ist habe ich noch den Namen meines Enkels auf die Truhe gemalt. Dies musste sein da ich ja noch eine zweite Kiste anfertigen muss für den jüngeren Bruder damit es keine Streiterein gibt.

Lackiert habe ich die Truhe mit Serviettenkleber, da hier der Lack gleich drin ist und es nicht so nach Farbe riecht. Jetzt kann sie später sogar abgewischt werden, wenn es mal Not tut.

Auf die Rückseite habe ich jetzt doch nichts mehr gemalt, weil die Kisten ja später sowieso so stehen werden das man die Rückwand nicht sieht.

Wenn die zweite Kiste fertig ist dann werde ich hier nochmal ein Foto davon posten.

Albtraumbild

Ich hatte vor längerer Zeit mal einen Albtraum,indem ich mich in erst in einem Haus und dann in einer unterirdischen Höhle wiederfand. Ich habe mit meinem Therapeuten darüber gesprochen und er meinte ich solle doch mal versuchen eine Sequenz aus dem Traum malen.

Dieses Bild ist dabei herausgekommen. Im Traum befand ich mich in der Höhle und dort war ein See mit einer Insel und an einem Steg lag ein Flußpferd als Boot und mit dem sollte ich darüber fahren. Ich konnte aber nicht in dieses Flußpferdboot steigen, hatte viel zu viel Angst und bin dann auch aus diesem Traum aufgewacht.

Als ich meinem Therapeuten dann dieses Bild zeigte, meinte er, er hätte nicht damit gerechnet das ich ausgerechnet diese Sequenz malen würde.

Das Bild ist auch mit Acrylfarben gemalt auch wenn es fast so aussieht als wäre es Aquarell.

Piratenschatzkiste 4

So heute habe ich geschafft die Piratenschatztruhe weiter zu malen, gestern ging leider nicht. Meine Enkelkinder waren da und so hatte sich das mit dem malen erledigt.

Es war trotzdem schön, denn ich habe mein allerschönste Liebeserklärung bekommen. Die Kinder kamen mit der Mama und Jannick stellte sich vor mich hin und sagte: "Ich will Dich heiraten!", ich fragte ihn warum und er antwortet: "Weil ich Dich so lieb habe!"

Jetzt weiß ich auch warum es sich lohnt diese Kisten zu malen.

Hier das Piratenschiff auf der rechten Seite des Deckels.

Links ein voll beladenes Handelschiff, so jedenfalls in meiner Vorstellungskraft beim malen.

Beide Schiffe zusammen und natürlich die Piratenflagge in der Mitte.

Jetzt kann man den fertigen Deckel der Piratenschatztruhe sehen, die Seeschlacht ist voll in Gange.

Wahrscheinlich werde ich auf der Rückseite der Kiste noch einen großen Schatz malen.

Danach wird dann die Truhe noch lackiert.

Piratenschatzkiste 3

Jetzt habe ich am Deckel der Truhe vorgearbeitet.

Rechts auf der Truhe wird nun dieses Piratenschiff entstehen

Links dann dieses Schiff. Das ist denn das Schiff das die Piraten angreifen oder entern werden.

So wird der Deckel dann aussehen. Noch habe ich keine Ahnung wie die Farben gewählt werden und wie es am Ende aussehen wird. Ich weiß im Moment nur, dass unter die Schiffe noch Wasser kommen wird.

Piratenschatzkiste 2

Hier folgt jetzt das Ergebnis von heute:

Das zweite Motiv ist aufgezeichnet, jetzt gehts an malen.

Das fertig angemalte Motiv, leider ist es gerade erst fertig geworden und ich habe beim Fotografieren kein gutes Tageslicht mehr, ich glaube aber man kann erkennen wie es aussieht

Hier nochmal die Vorderseite der Schatzkiste komplett.
Ich hatte noch nie sooo viel Spass beim malen, wie bei diesem Projekt.

Piratenschatzkiste

Am Donnerstag war ich bei einem Restpostenmarkt hier bei uns und habe eine Holzkiste gekauft, die ich eigentlich für mich haben wollte.

Ich wollte sie mit Bauernmalerei verschönern.

Zu Hause angekommen kam mir dann der Gedanke, dass ich ja auch für meine Enkel eine Piratenschatztruhe daraus machen kann, die sie dann zu Weihnachten bekommen.

Da ich ja 2 Enkel habe die schon in dem Alter sind, wo sie Piraten lieben, werde ich wohl morgen noch eine Kiste besorgen müssen.

Man braucht Acrylfarben, Pinsel, Graphitpapier aus dem Schreibwarenhandel und Motive von Piraten.
Die Motive können aus dem Netz gesucht werden oder aus Malbüchern. Natürlich nicht zu vergessen, eine passende Holztruhe.

Auch für Mädchen kann man solch eine Truhe bemalen, es gibt ja genug Prinzessinen Motive oder Barbei usw.

Heute habe ungefähr 2 Stunden an diesem Motiv gearbeitet.

Es hat mir mächtig viel Spass gemacht meiner Fantasie freien lauf lassen zu können.

Die nächsten Fortschritte an der Truhe werde ich dann weiterhin hier dokomentieren.

lustiges von Püppi

Einmal hat mein Mann eine Blüte von einer Pflanze mitgebracht, weil er sie eigentlich bestimmen wollte. Ich hatte sie erstmal zur Seite gelegt und wollte sie später nachschauen, leider bin ich nicht mehr dazu gekommen, warum das sieht man hier:

Hier kann man zumindest noch erahnen, wie die Blüte aussah, denn Püppi meine jüngste Katze stürzte sich sofort darauf.

Da ich die Blüte neben die Spüle gelegt hatte, landeten beide dann im Waschbecken. Püppi hat sich regelrecht darauf gewältzt.

Irgendwie schaut es so aus, als wenn die Blüte auch high macht. Oder ist das nur ein zufriedener Blick?

Und nach müde macht das Zeugs auch, wei hier zu sehen. Nachdem die ganze Blüte zerpflückt war, musste Püppi sich erstmal ordentlich ausruhen.










Mit bestimmen der Blüte war dann leider nichts mehr.